Pirtelö eli pirtujäätelö on jännä juoma. Se koostuu yleensä maidosta ja satunnaisista aineksista kuten jäätelöstä ja leikkuulaudasta. Ohrapirtelö taas on niin jännä, että sen juomiseen on ikäraja oikein varren kanssa.
Aloita pirtelön valmistuksen valmistelu tuttuun tapaan tyhjentämällä keittiön kaapit ja muutkin komerot lattialle. Etsi roinan seasta tarvittavat astiat ja vähän muutakin. Pirtelön aineksien kanssa ei tarvitse olla ihan niin tarkka. Pääasia on, että löytyy maitoa, kermaa tai piimää. Muut ainekset ovat enemmän tai vähemmän valinnaisia oman maun tai maun puutteen mukaan tai sen vastaisesti.
Pilko banaanit ja muut marjat ja leikkuulauta kappaleiksi ja sadan tai jopa tuhannen pillun päreiksi valtavalla kirveellä valtavan metelin saattelemana. Yritä katkaista vähintään kaksi sormeasi – mieluiten molemmat poropeukalot keskeltä kämmentä. Huuda jopa kovempaa kuin ranskanperunoita paistava naapurisi. Kaada kappaleet kulhoon ja lisää joukkoon muut ainekset ja niiden hännät. Mylvi niin maan perkeleesti, kunnes pirtelö alkaa vaahdota yli äyräidensä. Pähkäile samalla, kuinka kovaa etana voisi huutaa, jos sillä olisi keuhkot.
Tarjoile valmis pirtelö puolen litran tuopeista tai laseista, joihin on nätisti aseteltu pilli. Heitä pillit hevon kuuseen kirosanoja säästelemättä, sillä tosimies ei moisiin koske kirveelläkään. Juo pirtelö mahdollisimman nopeasti perkeleitä ilmaan päästäen ja kaada vähintään puolet rinnuksillesi tai jonkun muun rinnuksille. Heitä kiittämätön kirves ikkunasta ulos infernaalisesti varren kanssa mylvien. Ihastele taivaalla kahva edellä helevettiin lentäviä sulavia pulmusia.
29.2.2012 Manne Sorkka ja Taito Sorkka